La Saveur Vergeoise Blonde se caractérise par une texture moelleuse, une couleur claire et un arôme caramélisé subtil. La finesse de ses grains et la fraction de sucre inverti qu'elle contient lui confèrent d'intéressantes propriétés de dissolution instantanée en milieu humide. Utilisée avec des spécialités aux goûts typés : spéculoos, brownies, cookies et produits à base de fruits secs (raisins, dragées, noix...)
