
NGRÉDIENTS sucre, amidon modifié, gélifiant (carraghénanes), Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, FRUITS À COQUE, OEUF. DESCRIPTION Préparation pour faire tenir la crème fouettée... MODE D'EMPLOI Préparation Mélanger à sec 50 g de Kremfix ancel avec du sucre. Fouetter 1 litre de crème fraîche jusqu'à ce qu'elle double de volume. Tout en continuant à battre, ajouter le mélange Kremfix / sucre et batter jusqu'à obtention de la consistance désirée.