Sans gluten
VeganVous cherchez la vraie saveur UMAMI, celle que l’on retrouve dans la cuisine japonaise traditionnelle ? 👉 La sauce soja Tamari sans gluten est enfin disponible chez Ecomalin. 🔍 Pourquoi la Tamari est différente de la sauce soja classique ? ✔️ 100 % sans gluten (idéale pour intolérants ou alimentation plus saine) ✔️ Fermentation naturelle longue → meilleure digestibilité ✔️ Goût plus riche, plus rond, plus profond (UMAMI naturel) ✔️ Moins salée que les sauces soja industrielles ✔️ Sans additifs, sans exhausteurs chimiques 🌱 Les bienfaits nutritionnels • Favorise la digestion grâce à la fermentation • Apporte des acides aminés naturels • Convient aux régimes sans gluten, flexitariens, végétariens • Alternative saine aux sauces industrielles ultra-transformées 🍜 En cuisine ? Parfaite pour : • Wok & légumes sautés • Riz, nouilles, ramen • Marinades viande ou poisson • Cuisine végétarienne & asiatique • Rehausser une sauce sans l’alourdir
