La sauce soja claire HEALTHY BOY 700 ml est une sauce soja thaïlandaise légère, salée et riche en umami. Plus douce et plus fluide que la sauce soja foncée, elle est idéale pour assaisonner les plats sans foncer les sauces. Parfaite pour relever woks, nouilles, viandes, soupes et marinades, elle est l’une des sauces les plus utilisées en Thaïlande. 🍽️ Utilisations Assaisonner woks, sautés, nouilles et riz Relever les soupes asiatiques et bouillons Utiliser dans marinades légères pour poulet, bœuf ou porc Parfaite pour plats thaïlandais comme pad see ew ou pad krapow Ajouter en fin de cuisson pour renforcer l’umami sans colorer Alternative plus légère à la sauce soja foncée ✔️ Caractéristiques Format : 700 ml Nom courant : sauce soja claire Nom international : light soy sauce Marque : Healthy Boy Goût : salé, léger, umami Texture : fluide Utilisation : assaisonnement, wok, marinade, soupe 🧾 Ingrédients (généraux) Eau Soja Sel Sucre Conservateur (composition variable selon le lot) 💡 Avantages Sauce soja thaïlandaise très aromatique Ne fonce pas les sauces ni les plats Format 700 ml économique Idéale pour cuisine thaï, chinoise et vietnamienne Parfait pour un usage quotidien
