La sauce huîtres MAE KRUA 300 ml est une sauce thaïlandaise premium, réputée pour son goût riche, profond et légèrement sucré. Produite à partir d’extrait d’huître, elle apporte immédiatement une saveur umami intense aux woks, nouilles, marinades et plats mijotés. Plus parfumée et plus équilibrée que les sauces huîtres basiques, MAE KRUA est la référence utilisée dans la majorité des cuisines thaïlandaises traditionnelles. 🍽️ Utilisations Assaisonner les woks, sautés de légumes, nouilles et riz Réaliser des sauces brunes asiatiques parfumées Ajouter dans marinades pour bœuf, porc, poulet ou tofu Parfaire des plats thaï comme pad see ew ou pad krapow Donner du goût aux soupes et plats mijotés Idéale dans la cuisine du quotidien et la cuisine professionnelle ✔️ Caractéristiques Format : 300 ml Nom courant : sauce huîtres Nom international : oyster sauce Marque : Mae Krua Goût : umami, légèrement sucré, riche Texture : épaisse et brillante Utilisation : wok, marinade, sauces, plats mijotés 🧾 Ingrédients (généraux) Extrait d’huître Sucre Sel Eau Épaississant (peut varier selon le lot) 💡 Avantages Marque MAE KRUA reconnue en Thaïlande Goût intense et très équilibré Format pratique 300 ml Parfaite pour donner profondeur et parfum aux plats asiatiques Idéale pour cuisine thaï, chinoise et fusion
