
Recette originaire de la région lyonnaise, la rosette se consomme à l'apéritif, en entrée ou dans un sandwich avec quelques cornichons. Elaborée à partir de viande de porc et agrémentée de sel et de quelques épices, cette rosette est certifiée Label Rouge. poids du produit : environ 3kg / 60 portions Nous vous conseillons : 50g / pers