
Le riz gluant ROYAL THAI RICE 1 kg est un riz traditionnel thaïlandais, apprécié pour sa texture collante et moelleuse une fois cuit. Très utilisé en Thaïlande, au Laos et dans une grande partie de l’Asie du Sud-Est, il est indispensable pour réaliser des plats authentiques comme le célèbre sticky rice, le mango sticky rice ou les grillades thaï. Il se cuit idéalement à la vapeur pour obtenir une texture parfaite. 🍽️ Utilisations Préparer le riz gluant thaï traditionnel Réaliser le mango sticky rice avec lait de coco et mangue Accompagner grillades, brochettes et plats thaï Utiliser comme base pour desserts asiatiques au lait de coco Parfait pour boulettes de riz gluant et recettes laotiennes Idéal en cuisine vapeur pour une texture collante parfaite ✔️ Caractéristiques Format : 1 kg Nom courant : riz gluant Nom international : sticky rice Origine : Thaïlande ou Asie du Sud-Est Texture : grains collants après cuisson Parfum : discret et légèrement sucré Cuisson : vapeur ou trempage préalable 🧾 Ingrédients 100 pour 100 riz gluant 💡 Avantages Texture collante parfaite pour cuisine thaï et laotienne Idéal pour recettes sucrées et salées Grain de très bonne qualité Indispensable pour mango sticky rice Format 1 kg pratique pour usage régulier