
Rhodoïd en bande en rouleau de 100 mètres. Le ruban PVC pâtissier transparent permet de présenter de façon impeccable les contours de vos bavarois, mousses, entremets et charlottes. Le rhodoïd permet un décerclage facile et rapide des cercles à pâtisserie. Le Rhodoïd pâtisserie en bande est un ruban PVC pâtissier transparent qui s'utilise pour chemiser l'intérieur des cadres à entremets et des cercles à pâtisserie, afin de permettre par la suite un décerclage facile et rapide. C'est l'allié de tous les pâtissiers car il permet une présentation impeccable des contours des bavarois, mousses, entremets et charlottes. Ce ruban étant en film rhodoïd plastique, il ne passe pas au four, car il fond sous l'effet de la chaleur. Longueur : 100 mètres