Purée surgelée de pommes de terre, formée en palets, aromatisée et épicée. Mode d'emploi AU FOUR VAPEUR : Dans un bac GN 1/1 à 100°C, pour 20 portions, réchauffer 3kg de produit 10 min puis mélanger EN LIAISON FROIDE : A 140°C pour 3kg de produit, ajoutez 1 litre de lait et réchauffez pendant 40 min ou à 120°C pendant 60 min AU MICRO ONDES : Pour une portion, réchauffer 4 palets ( surgelés) avec 60ml de lait dans un récipient couvert 4 min à 750W ou 45 sec à 4,4kW AU FOUR SEC : Dans un bac GN 1/1 avec couvercle : préparez 3kg de purée et 1litre de lait pendant 30min à 180°C A LA CASSEROLE : Pour 4 disques surgelés, ajoutez 60 ml de lait et cuire pendant 5 min environ, tout en mélangeant. Ingrédients Pommes de terre (89%), eau, huile de tournesol (4%), poudre de lait écrémé (1%), sel, épices, colorant : E160aiii. Allergenes connus Lait et produits à base de lait Traces de céréales contenant du gluten
