
La préparation Verser 4 à 5 cuillères à café de chocolat en poudre dans un bol. Verser le lait chaud ou froid en remuant bien. Rendement : Boîte de 1 kg. 100 g de poudre pour 1 L de lait. La boîte de 1 kg permet de restituer jusqu'à 10 L de chocolat, soit 50 bols de 200 ml. 4 à 5 cuillères à café pour un bol.