
Les Perles Japon sont obtenues à partir de la fécule de manioc hydratée, agglomérée et partiellement gélifiée après cuisson. Les perles sont séchées puis tamisées. MODE D'EMPLOI Mode d'emploi : jetez les Perles Japon en pluie dans le liquide bouillant tout en remuant. Faites cuire 30 à 35 minutes à feu doux tout en remuant régulièrement.