MODE D'EMPLOI Faire bouillir 50L d'eau et 350g de sel pour 5kg de pâtes. Plonger les pâtes sèches dans l'eau bouillante et attendre la remise en ébullition. A partir de ce moment-là, cuire suivant le temps indiqué sur le paquet en remuant 1à 2 fois. Egoutter sans rincer.