
Les Cellentani ont la forme singulière d'un tire-bouchon et témoignent de l'originalité de la cuisine italienne. MODE D'EMPLOI Faire bouillir 50L d'eau et 350g de sel pour 5kg de pâtes. Plonger les pâtes sèches dans l'eau bouillante et attendre la remise en ébullition. A partir de ce moment-là, cuire suivant le temps indiqué sur le paquet en remuant 1à 2 fois. Egoutter sans rincer.