Ce panier vapeur (20,3 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles. Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long. Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge.
