1,1 kg, 50 sandwichs, 10 pièces de chaque variété : saumon fumé sur beurre citronné - chèvre tomate aux herbes - Serrano - rillettes d'oie et noisettes - fromage frais figues et noix, élaboré France Remise en oeuvre Placer le pain encore filmé et surgelé en froid positif entre 0 et 4°C durant 36h. Sortir le pain à température ambiante 1h avant de déguster. Retirer le film protecteur et déguster.
