+/- 4 portions de 100 g. Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter les fruits en réservant si besoin le sirop. Les oreillons de pêche s’utilisent pour des préparations sucrées en tartes, gâteaux, coupes glacées ou en salades de fruits. En cuisine, on les utilisera caramélisés avec une sauce sucrée-salée.
