Fabriqué en FrancePréparation déshydratée pour mousse saveur citron Verser le lait froid (0 à 3°C) dans la cuve d'un batteur. Incorporer la préparation déshydratée pour Mousse saveur Citron Alsa dans le lait. Monter au batteur 2 minutes à petite vitesse puis 5 minutes à vitesse maximale. Dresser à la poche dans les coupes et réserver au frais au moins 90 minutes.
