16-20 / Boîte, peneaus monodon, élevée en Asie du Sud-Est Remise en oeuvre Hors de son emballage, décongeler le produit 3 - 4 heures au réfrigérateur puis passer le sous l'eau froide. Utiliser ensuite comme un produit frais. Produit destiné à être cuit à coeur.
