
10/10 mm, 100 % huile de tournesol, à la friteuse ou au four, bi-température (peuvent se conserver à + 4°C pendant 4 jours) Carton de 4 x 2,5 kg Remise en oeuvre Sur produit décongelé : en friteuse à 175°C pendant 2 à 3 minutes. Sur produit congelé : en friteuse à 175°C pendant 3 à 4 minutes. Au four à 200°C : faire cuire 10 à 15 minutes à 200°C jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.