Avantages Fond de la chambre en pierres réfractaires, idéal pour pizza Puissant, température jusqu'à 350°C. Porte avec vitre, peut être ouverte sans arrêter la cuisson. Pour pizzas jusqu'à ø 39 cm. Idéal pour la cuisson des pizzas, du pain, des lasagnes, etc. Grâce à ses dimensions compactes, il convient parfaitement pour les petites cuisines ou même les food trucks. L'utilisation de matériaux de haute qualité garantit une longue durée de vie. Le boîtier est en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, facile à nettoyer et à entretenir. La chambre du four mesure 410×420×(H)120 mm pour les pizzas ou autres plats. Le fond de la chambre est recouvert de pierres réfractaires; cellesci accumulent la chaleur, ce qui permet d'obtenir des pizzas croustillantes. Chaque élément chauffant a une puissance de 1000W et peut être réglé indépendamment de 50°C à 350°C. La porte est équipée d'une fenêtre et la chambre d'une lumière, ce qui permet de suivre le processus de cuisson. La porte peut être ouverte sans arrêter la cuisson. Peut fonctionner en mode continu ou avec un minuteur. Le minuteur peut être réglé jusqu'à 120 minutes et lorsque le temps est écoulé, le four arrête de chauffer. Équipé d'un câble d'alimentation de ± 1,7 m de long avec prise de terre. Les chambres sont chauffées par trois éléments chauffants performants: un en haut, un en bas et un entre les deux chambres. Hauteur (mm) 435 Largeur (mm) 580 Measurements 580x560x(H)435 Poids net (kg) 35.90
