Fish and chips de colin d'Alaska préfrit 1 kg

Description

Bouchées de colin d'Alaska façon fish & chips - Portions de filets de Colin d'Alaska découpées dans un bloc de filets, enrobées d'une pâte à beignet, sans arête, préfrites, surgelées. Pêche au chalut. Ce produit est conforme au référentiel mondial du MSC pour la pêche durable Remise en oeuvre A la friteuse : faire frire les portions encore surgelées à 175°C pendant 5-6 minutes, jusqu'à obtenir une couleur bien dorée. Au four : mettre les portions encore surgelées à cuire dans le four préchauffé à 220°C (four à chaleur tournante : 200°C) pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, les retourner une fois après 12-14 minutes.