
Crevettes, Sel, Conservateurs : Métabisulfite de sodium (E223) et Bisulfite de sodium (E222). Empêche le développement de mélanose (réaction d'oxydation). Mélange gazeux dans l'emballage sous atmosphère : azote et CO2 Origine : Plusieurs pays d'élevage possible : Colombie, Honduras, Equateur, Mexique, Brésil, Nicaragua, Panama, Pérou, Venezuela, Guatemala, etc.