Ce couteau Santoku à prise souple de Vogue. Avec une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone qui conserve son tranchant plus longtemps que les autres matériaux, le couteau restera plus aiguisé plus longtemps, ce qui lui assure une longue durée de vie. Le couteau Santoku est doté d'une large semelle très résistante, qui permet d'obtenir un équilibre et un poids parfaits pour le couteau, offrant confort et confiance lorsque vous tranchez sans effort la viande, les légumes et le poisson. Le manche à prise souple donne également au couteau une excellente sensation dans la main, réduisant l'effort physique pendant les tâches de préparation des aliments. Il est donc idéal pour une utilisation dans un environnement professionnel.
