
Coupez en toute confiance, avec le couteau de cuisinier à prise souple de Vogue. Doté d'une large semelle durable, ce couteau est parfaitement équilibré et pondéré pour produire des tranches régulières et précises à chaque passage de la lame. De plus, la poignée souple a été conçue de manière ergonomique pour votre confort, tout en offrant une prise en main sûre pendant toute tâche de préparation - ce qui signifie d'excellents résultats, sans risque de blessure. Et ce n'est pas tout, fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, le couteau est robuste et facile à nettoyer - idéal pour une utilisation dans une cuisine commerciale, vous permettant d'économiser de l'argent et du temps. Age min pour Achat du produit: 18 years + Dimensions: 20cm Matériel: Inox au carbone Echelle de dureté Rockwell: 52-57° Poids: 240 g Semelle large et durable pour faciliter la coupe Poignée souple pour plus de confort L'acier inoxydable à haute teneur en carbone est robuste et facile à nettoyer Bon indice de dureté Rockwell de 52-57°