Le morceau parfait pour vos fondues, woks, brochettes ou même vos steaks hachés maison 😋 Une viande 100 % française, tendre et maigre, comme on l’aime chez Ecomalin 🇫🇷 💡 Idées d’utilisation : 🥘 Émincé ou fondue bourguignonne : viande fine, fondante en bouche. 🍔 Haché maison : pour des steaks tendres et savoureux. 🍢 Brochettes ou wok : découpe rapide, cuisson express. 🍛 Rôti ou pavés : cuisson saignante ou à point, selon vos envies.
