
120 g +/-10 g, Merluccius capensis ou paradoxus, pêché en Atlantique Sud-Est (Namibie), IQF Remise en oeuvre Décongeler avant utilisation, à utiliser comme un produit frais Ingrédients 100% filets de merlu blanc du cap. Autres informations Coeur de merlu élaborés à la main à partir de poisson frais (1 à 3 morceaux de filets) Couleur de la chair : blanche Méthode de pêche: Chalut lignes et hameçons. Ce produit est