Fabriqué en Francechou origine France cuisiné au Riesling 2%, juste à réchauffer Remise en oeuvre Dans le cas où la choucroute placée en surface du seau semble être ternie ou sèche, supprimer la première couche. En effet la choucroute en contact avec l'oxygène présent dans le seau est susceptible de s'oxyder, cette oxydation peut se traduire par un grisonnement du produit.
