Camembert de Normandie AOP 250g Fromage au lait cru de vache Normande Formagerie du Moulin Carel à Saint Pierre sur Dives dans le Calvados Se consomme en l'état, croûte comprise. La congélation n'est pas un mode normal de conservation car elle altère l'aspect et la texture du produit. Néanmoins elle est possible.
