400 g, avec 30 % de morceaux, France, Rougié Autres informations Bloc de foie gras de canard avec morceaux 30%. Conditionnement : boîte métal 1/2 ronde. Dimensions pièce : 75 x 75 x 109 mm Ingrédients Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Remise en oeuvre Servir à une température comprise entre +8°C et +12°C. Ouvrir la boîte des deux côtés et démouler le bloc de foie gras en poussant sur l'un des couvercles. Trancher le produit à l'aide d'un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
