
780 g, Ø 23 cm, double génoise, crème bavaroise à la framboise, décor : glaçage couleur framboise, élaboré France Remise en oeuvre Sortir le bavarois de son emballage et laisser décongeler 2 heures environ au réfrigérateur. Autres informations Alternance de 2 couches de mousse à la framboise et de 2 couches de génoises nature imbibées de sirop à la framboise. Décor : nappage rouge. Diamètre 230 +/- 2 mm. Hauteur 35 +/- 3 mm Allergènes Présence : Gluten, Oeufs, Pdts Laitiers et dérivés Traces : Soja, Fruits à Coques Ingrédients Fourrage et décor : eau, sucre, purée de framboise 12%, dextrose, sucre glace (sucre, amidon), matières grasses végétales de noix de coco hydrogénées, sirop de glucose, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, arôme framboise, lactosérum en poudre, sirop de glucose-fructose, gélatine bovine, protéines de lait, colorants : rouge de betterave - caramel E150c, émulsifiant : E472b, gélifiants : pectines - carraghénanes - alginate de sodium, acidifiants : acide citrique - citrate trisodique, arômes. Génoise : oeufs, farine de blé, sucre, stabilisant : sorbitol, gel d'émulsifiants (Mono- et dyglycérides d'acides gras E471, esters polyglycériques d'acides gras E475), poudres à lever : farine de blé - carbonate acide de sodium - citrate de sodium.