Le bain-marie avec robinet de vidange HENDI chauffe progressivement le contenu du bac GN ou le maintient à une température constante et contrôlée, sans le brûler ni le faire bouillir Les coins arrondis du réservoir d'eau de ce bain-marie et son robinet de vidange facilitent son nettoyage Il s'agit d'un complément idéal et fiable pour les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service. Élément chauffant avancé : économise 25 % d'énergie et répartit rapidement la température Thermostat avec voyant lumineux pour un usage pratique La protection contre la surchauffe garantit un fonctionnement en toute sécurité Robinet de vidange pour vider et nettoyer facilement le réservoir d’eau Convient à un bac GN 1/1 ou à des combinaisons de bacs GN plus petits Les récipients GN ne sont pas inclus dans l'ensemble. Système chauffant avec tapis thermique. Cela permet d'économiser 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles et d'assurer une distribution uniforme de la température. Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable. Convient à un bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm. Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, tels que 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3. Il est possible de placer des récipients GN 1/6 à condition d’utiliser une barre d’adaptation (non comprise, elle peut être achetée séparément – codes: 808153, 808108). Plage de température : de 30°C à 85°C. Réglage de la température à l'aide d'un bouton - 6 positions de chauffe. Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux. Réservoir d'eau avec indicateurs de niveau d'eau min. et max. Protection contre la surchauffe. Indice d’étanchéité : IPX3. SKU 238912 Serie Bain-Marie HENDI Ranger Plage de température jusqu'à (°C) 85 Plage de température de (°C) 30 Protections Protection thermique Domaine d'utilisation Cuisine Voltage Unité de température Celsius Longueur câble (mm) 1500 Matières Inox Elément de chauffe Elément chauffant Marque HENDI EAN 8711369238912 Hauteur (mm) 241 Largeur (mm) 576 Measurements 576x334x(H)241 Poids net (kg) 5.47 Unité de commande 1 Type d'emballage Boîte Profondeur (mm) 334 Panneau de commandes Analogique Emballé par 1 Robinet de vidange 1 Taille GN GN 1/1 Puissance (fournie) (W) 1000 Poids article (kg) 5.27
